В Минсельхозе РФ не ожидают существенного повышения цен на хлеб
В Министерстве сельского хозяйства РФ заявили, что не ожидают существенного повышения цен на хлеб в дальнейшем, сообщает пресс-служба ведомства.
Это обусловлено снижением стоимости сырья и действием мер господдержки производителей хлебобулочных изделий и муки.
«Благодаря механизмам таможенно-тарифного регулирования оптовая стоимость пшеницы 3-го класса с начала года снизилась на 7,2 процента, 4 класса – на 5,9 процента. Цена производителей на рожь также снизилась на 9,6 процента, а по сравнению с аналогичным периодом 2020 года – на 20,8 процента», – следует из сообщения.
В ведомстве также сообщили, что цена на пшеничную муку сейчас на 4,6 процента ниже, чем в начале года.
Кроме того, Минсельхоз отметил, что цены на хлебобулочную продукцию находится на стабильном уровне. За последний год отпускные цены на хлеб из пшеничной муки увеличились на 4,6 процента, из ржано-пшеничной муки – на 5,9 процента, что сопоставимо с уровнем инфляции.
Ранее хлебозаводы предупредили ретейлеров об увеличении цен на их продукцию на 7–12 процентов с августа. Рост объясняется подорожанием сырья, упаковки и транспортировки.
Напомним, согласно данным Росстата, уровень инфляции в стране в июне составил 0,69 процента, что стало рекордным значением за последние пять лет. Годовой рост потребительских цен ускорился до 6,5 процента.
Из продуктов больше всего в июне подорожала свёкла – на 58,4 процента, цены на морковь выросли на 37 процентов. При этом огурцы подешевели на 21,8 процента, помидоры – на 16,2 процента, бананы – на 4,5 процента.
30 июня президент РФ Владимир Путин на ежегодной прямой линии сообщил, что в этом году вряд ли получится снизить инфляцию до цели в четыре процента, её уровень составит около пяти процентов.