Главе омского минобра внесли представление за сосиски в школьном питании
Более 500 нарушений при организации питания школьников выявлено во время прокурорской проверки в Омской области. Как сообщила пресс-служба ведомства, региональному министру образования Татьяне Дерновой вынесено представление за несоблюдение безопасности продуктов.
По данным ведомства, в отдельных случаях нарушались санитарно-эпидемиологические требования к помещениям и оборудованию пищеблоков. В ряде учреждений принимались продукты питания (рыба, фрукты, молочные и мясные, сыр, колбасные изделия, крупы) в отсутствие документов, подтверждающих их качество и безопасность.
«Вскрыты отдельные использования в питании обучающихся продуктов и блюд, которые не допускаются в питании детей – сосисок, молочных продуктов с жирностью менее 1,2 процента, кондитерских изделий с начинкой, содержащей кокосовое и пальмовое масла, консервированных овощей, грибов, продуктов с заменителями молочного жира, колбасных изделий, куриного мяса механической обвалки», – сообщили в пресс-службе омской облпрокуратуры.
Кроме этого, в школьных пищеблоках не всегда соблюдались условия и сроки хранения продуктов. Для устранения нарушений учреждениям внесены 165 представлений. Ведомство также направило в суд 22 исковых заявления и возбудила 58 дел об административных правонарушениях.
Как писал «Октагон», В России более 83 процентов учащихся в школах недовольны питанием в школах. Почти половина учащихся (49 процентов) жалуются, что еда в школьной столовой не всегда бывает горячей, ещё у 16 процентов блюда подают холодными практически постоянно.
В июне президент России Владимир Путин на встрече с главой Минпросвещения Сергеем Кравцовым призвал допустить родителей к контролю за качеством питания в школах. По его словам, родительские комитеты могут организовать эту работу. Во время беседы с уполномоченным по правам ребёнка Анной Кузнецовой глава государства сказал, что родители должны участвовать в принятии решений по организации горячего питания в школах.
Школьное питание: битва за качество
Тема организации и качества горячего питания в школах не теряет своей актуальности. Президент России Владимир Путин, сказав о школьных обедах в послании-2020, не выпускает эту проблематику из своего поля зрения: накануне во время визита в координационный центр Правительства он вновь выразил надежду, что все школы страны к сентябрю решат проблемы с организацией горячего питания. Однако на сегодня вопросы вызывает качество поставляемых в учебные заведения продуктов. Возникают и чрезвычайные ситуации – такие, как недавнее массовое отравление школьников в Красноярске из-за инфекции в салатах.
Перейти к материалу