В США набирает популярность новый бренд виски, названный в честь первого чернокожего управляющего Jack Daniel's

Компания Uncle Nearest Premium производит виски с быстро растущим брендом, названным в честь первого мастера-дистиллятора Jack Daniel's.

В 1864 году фермер из Теннесси по имени Джек Дэниел начал готовить виски. Его наставником и проводником в этом процессе был чернокожий раб по имени Натан Грин. После отмены рабства Гринн продолжил работать на винокурне Джека Дэниэла, но уже за зарплату. мастером-дистиллятором и управляющим он оставался 10 лет, а затем передал свои знания и должность детям.

Наследие чернокожего Натана со временем забылось, пока историк и предприниматель Уивер не нашла в архивах историю дядюшки Грина. Она основала винокурню, которая выпускает самый титулованный на сегодняшний день американский бурбон по рецепту Натан Грина. Чтобы имя Near Green не было забыто. Её винокурня Green Distillery в Шелбивилле, штат Теннесси, официально собрала более 100 миллионов долларов продаж и приняла более 100 000 посетителей с момента открытия в июне 2021 года, что сделало её самой успешной винокурней, принадлежащей чернокожим, в мире. Компания по производству спиртных напитков, основанная в 2017 году, уже находится на пути к удвоению этого показателя к концу 2023 года.

Статуя Джека Дэниела перед подземным источником пресной воды на ликероводочном заводе Джека Дэниела.Фото: ZachJBeavers/CC BY-SA 3.0

Бренд настолько заинтересовал американцев, что его предлагали выкупить за 1 миллиард долларов. Но Уивер отказалась. Она расширяет производство и говорит, что просто хочет, чтобы наследие чернокожего раба Натана Грина продолжало жить.