Производители колбасы просят повысить цены на свою продукцию

Мясопереработчики направили в торговые сети запросы с предложением повысить закупочные цены на свою продукцию (колбасы и сосиски) на 10–15 процентов, сообщает «Коммерсантъ».

Производители отмечают, что решение связано с подорожанием мяса курицы и свинины.

«Если в феврале 2020 года 1 килограмм тушки бройлера первой категории стоил 87–92 рубля, то сегодня –134–138 рублей, свинина на кости стоила 119 рублей за килограмм, а сейчас – те же 134–138 рублей», – приводит издание слова представителя мясной индустрии.

По данным Минсельхоза, причин для роста цен на мясную продукцию сейчас нет, поскольку в начале года наблюдалось снижение цен на свинину и мясо птицы из-за перенасыщения рынка. В ведомстве отметили, что цены на мясо курицы сейчас ниже, чем два года назад. Обращение от мясопереработчиков в ведомстве пока не получали.

Как писал «Октагон», мировые цены на продовольствие в январе достигли рекордного уровня почти за семь лет. Растительное масло подорожало на 5,8 процента, это самый высокий уровень цены с мая 2012 года. По сравнению с декабрём 2020-го индекс цен на сахар увеличился на 8,1 процента, на молочные продукты – на 1,6 процента, на мясо – на 1 процент.