Минсельхоз: российский рынок полностью обеспечен кондитерской продукцией
Российский рынок полностью обеспечен кондитерской продукцией, риска дефицита нет, сообщили в Министерстве сельского хозяйства РФ.
«В целом российский рынок обеспечен кондитерской продукцией в полном объёме, риски дефицита исключены. При этом возможны корректировки ассортимента за счёт изменения номенклатуры поставок и замещения отдельных позиций», – сказано в сообщении.
В ведомстве отметили, что отечественные предприятия пищевой промышленности, в том числе производители кондитерских изделий, работают в условиях значительного повышения издержек. Это связано с курсовыми колебаниями, удорожанием упаковки, сырья, логистики, тарифов на электричество и других составляющих себестоимости.
«Существенное влияние на кондитерский рынок оказывает динамика цен на тропические масла, какао-продукты, сахар», – подчеркнули в ведомстве.
Министерство отметило, что рост цен на продовольствие является глобальным трендом, который обусловлен разрывом традиционных цепочек поставок и повышенным спросом на продукцию аграрно-промышленного комплекса во всём мире.
Ранее производители кондитерских изделий сообщили об увеличении отпускных цен с 15 марта. В среднем продукция станет дороже на 25–30 процентов, при этом изделия отечественных производителей могут подорожать сильнее, чем зарубежные.
Накануне Правительство РФ ввело временный запрет на экспорт зерновых в государства Евразийского экономического союза и сахара в третьи страны. Ограничения по зерну будут действовать до 30 июня, по сахару – до 31 августа.
Цены волнуются – раз
На фоне санкционной волны россияне столкнулись с беспрецедентным ростом цен на продовольствие, микроэлектронику, средства гигиены и детские товары. Некоторые позиции подорожали в 3–5 раз. Представители госорганов заявляют о спекуляции, желании продавцов нажиться. Участники рынка и профильные эксперты в свою очередь указывают: объявленная борьба с ростом цен рискует обернуться тотальным дефицитом.
Перейти к материалу