Минсельхоз ожидает роста цен на хлеб в феврале на 2 процента

В российских магазинах хлеб из пшеничной муки может подорожать в феврале 2022 года на 2,1 процента относительно ноября 2021-го, подсолнечное масло – на 2,2 процента, пишут «Известия» со ссылкой на доклад Минсельхоза.

Стоимость пшеничной муки может вырасти на 2,9 процента, а в рознице – на 3,7 процента, до 47 рублей за килограмм, что приведёт к увеличению стоимости хлеба из неё. В магазинах цена на это хлебобулочное изделие может вырасти на 2,1 процента – средняя стоимость буханки на полке в супермаркете достигнет 43 рублей.

Кроме того, в докладе министерства сообщается о возможном росте цен на подсолнечное масло. Согласно прогнозам, у производителей стоимость продукции вырастет к концу января следующего года на 1 процент по отношению к ноябрю 2021-го, до 93 тыс. рублей за тонну, в магазинах – на 2,2 процента, до 137,4 тыс. рублей за тонну, то есть 137,4 рубля за килограмм.

Ранее в Минэкономразвития спрогнозировали рост средней стоимости товаров к концу года на 6,2 процента. Существеннее всего вырастут цены на непродовольственные товары – на 7,2 процента. Примерно на 6,6 процента подорожают продукты питания без учёта овощей и фруктов. В среднем за год цены на продукты повысятся на 7 процентов.

Как писал «Октагон», в октябре 2021 года президент России Владимир Путин поручил Правительству разработать меры по сдерживанию роста цен на продовольствие.