Новости
08 августа 2023, 13:40 Юлия Виноградова

В России разработали приложение для определения спелости арбузов

Специалисты Московского физико-технического института (МФТИ) разработали мобильное приложение, которое помогает определять спелость арбузов, сообщил руководитель лаборатории радиофотоники Центра фотоники и двумерных материалов, ведущий научный сотрудник НИЦ телекоммуникаций МФТИ Дмитрий Филонов.

Приложение способно работать на базе Android. Программа использует Wi-Fi-сигнал, пропущенный через фрукты и овощи, сообщая пользователю степень их зрелости и спелости. При этом необязательно разрезать плод.

В МФТИ создали приложение для смартфона, позволяющее определить спелость арбуза.В МФТИ создали приложение для смартфона, позволяющее определить спелость арбуза.Фото: Floh Keitgen/Unsplash

Филонов пояснил, что существуют физические и химические критерии спелости. Например, при созревании в плодах увеличивается содержание сахара, что изменяет состояние их внутренней среды. Эти свойства влияют на уровень Wi-Fi-сигнала, пропущенного через продукт.

Не исключено, что программу доработают для других операционных систем и создадут версию для супермаркетов, чтобы покупатели самостоятельно могли определять качество продуктов.