Роспотребнадзор изъял из оборота 32 тонны рыбной продукции в первом полугодии

Специалисты Роспотребнадзора в первом полугодии изъяли из оборота более 32 тонн рыбной продукции, следует из сообщения, опубликованного на сайте ведомства.

В первом полугодии 2020 года этот показатель составил 18 тонн.

«Специалистами Роспотребнадзора по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении изъяты из оборота 32 тонны рыбной продукции», – сказано в сообщении.

За первое полугодие Роспотребнадзором было исследовано около 31 тыс. проб рыбы и продукции из водных биоресурсов.

В частности, по санитарно-химическим показателям 0,06 процента проб не отвечали установленным требованиям (за первое полугодие 2020 года – 0,16 процента), по микробиологическим показателям – 3,92 процента проб (6,17 процента за аналогичный период прошлого года), по паразитологическим – 0,45 процента проб рыбы и морепродуктов (1,20 процента), а по физико-химическим показателям – 2,86 процента проб (4,66 процента).

Ранее Роспотребнадзор изъял около 8,5 тонны мясной продукции в первом квартале 2021 года. В общей сложности они исследовали более 28 тыс. проб.