Новости
22 октября 2021, 06:31 Александр Воинков

Производители колбас и сосисок предупредили о росте цен

Более 10 крупнейших производителей сосисок и колбас предупредили ретейлеров о подорожании продукции на 7–20 процентов с конца октября – начала октября, пишут «Известия» со ссылкой на сообщения представителей торговых сетей.

Как сообщает Ассоциация компаний розничной торговли, большинство поставщиков мяса направило уведомления о повышении отпускных цен в среднем на 8–10 процентов. В частности, торговая сеть «Лента» получила запросы на повышение стоимости свинины и говядины на 4–25 процентов в зависимости от позиции.

По данным ретейлера «Верный», сильнее всего могут подорожать готовые изделия – биточки (на 10 процентов), куриный шницель (до 18 процентов), тефтели и котлеты из курицы (до 10 процентов), фарш (на 12 процентов), салями и сосиски (на 10 процентов).

В компании также рассказали, что о росте цен предупреждают и производители мяса и птицы, из-за чего может вырасти стоимость куриной тушки (на 8 процентов) и филе (до 7 процентов) говядины и свинины (на 10–20 процентов). Больше всего могут подорожать говяжья вырезка и свиные рёбрышки.

В пресс-службе «Черкизово» сообщили, что корректировка цен является вынужденной. В «Окраине» заявили, что увеличат цены на 7 процентов из-за подорожания упаковочных материалов и сырья для мясопереработки.

В Минсельхозе РФ рассказали, что для стабилизации ситуации принимается комплекс мер. В частности, ведомство выделило животноводческим предприятиям дополнительно 10 млрд рублей в качестве компенсации части затрат на закупку кормов.

Ранее Союз пивоваров России предупредил о подорожании пива из-за роста цен на солод.

14 октября премьер-министр РФ Михаил Мишустин поручил первому вице-премьеру Алексею Белоусову скоординировать работу по сдерживанию цен на продукты. Он отметил, что ведомства и их руководители недооценили риски и упустили ситуацию с ростом цен на продовольствие.