В новом году мир ждёт сокращение поставок продуктов

Мировые поставки основных продуктов питания сократятся в 2024 году из-за экспортных ограничений и неблагоприятного воздействия климата, сообщает Reuters. Погодное явление Эль-Ниньо, которое в этом году привело к засухе в значительной части Азии по прогнозам продолжится в первой половине 2024 года, ставя под угрозу поставки риса, пшеницы, пальмового масла и других продуктов.

Из-за Эль-Ниньо Бразилия произведёт меньше кукурузы, заявил директор по консультационным услугам сельскохозяйственной брокерской компании IKON Commodities Оле Хоу. Он добавил, что Китай «удивляет рынок», покупая большие объёмы пшеницы и кукурузы.

В 2023 году цены на рис уже выросли на 40–45 процентов, до самого высокого уровня за 15 лет из-за засухи в Индии. В следующем году Индия также ожидает засуху и, возможно, впервые начнёт импортировать рис, так как запасы на складах упали до самого низкого уровня за семь лет.

В этом году из-за засухи цены на рис выросли на 40–45 процентов.Фото: Jeffrey Barbee/CIF Action/Flickr/CC BY-NC-ND 2.0 DEED

Из-за снижения урожаев в Австралии на фоне засухи основные покупатели – Китай и Индонезия – будут, вероятно, искать большие объёмы пшеницы в Северной Америке, Европе и Черноморском регионе, где экспорт и так ограничен. «Ситуация с поставками пшеницы в текущем 2024 году, вероятно, ухудшится по сравнению с прошлым сезоном, потому что экспорт ведущих стран-производителей снизится», – заявили эксперты Commerzbank.

Эль-Ниньо – климатическое явление, связанное с чрезмерным нагреванием воды Тихого океана. В этом году оно вызвало засуху, наводнения и штормы по всему миру, уже ударив по рынку продовольствия.