Новости
14 августа 2023, 12:49 Октагон.Урал

В Уфе создали попечительский совет по сохранению Башкирской лошади, а вот мёд оказался с замечаниями

В Башкирии продолжают заботиться об одном из своих главных брендов – башкирской лошади. На этот раз создан попечительский совет по совершенствованию генофонда лошадей башкирской породы. Указ подписал глава республики Радий Хабиров, он же возглавил совет.

Как поясняют в пресс-службе правительства республики, в полномочия попечительского совета будет входить координация действий разных ведомств там, где речь пойдёт о сохранении и совершенствовании генофонда лошадей башкирской породы, развития науки в области коневодства, кумысоделия и народных ремесел, увеличения поголовья лошадей башкирской породы.

Ранее в Республике запатентовали башкирскую лошадь, в регионе также создан научно-исследовательский институт по изучению башкирской лошади.

В Уфе создали попечительский совет по сохранению Башкирской лошади, а вот к башкирскому мёду есть замечания.В Уфе создали попечительский совет по сохранению Башкирской лошади, а вот к башкирскому мёду есть замечания.Фото: Анна Шамшонкова/CC BY-SA 4.0

А вот со вторым брендом Башкортостана возникли проблемы. Роскачество заявило, что образцы башкирского мёда, отобранные на ярмарках региона, имеют признаки фальсификации.

Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева сообщила, что в пробах мёда с ярмарок в Башкирии несоответствующая органолептика. «Нехарактерное соотношение элементов говорит о том, что мёд содержал следы подмеса глюкозно-фруктозного сиропа», – пояснила Саратцева.

Ведомство проверяло образцы мёда с ярмарок Республик Башкортостан и Татарстан, Алтайского и Краснодарского края, Орловской области и Москвы. Качественным и безопасным Роскачество признало мёд из Барнаула, Москвы и Татарстана. А в мёде из Орловской области обнаружены следы пестицидов.