В России на 20 процентов могут подорожать шпроты и другие консервы
Стоимость шпротов и других рыбных консервов, а также икры, полуфабрикатов, филе и другой продукции из рыбы и морепродуктов могут подорожать 15–20 процентов в ближайшее время. Это связано с запретом на ввоз в Россию этих товаров из недружественных стран: США, Норвегии и стран Евросоюза. Рост цен спрогнозировала для РГ доцент кафедры экономической теории Российского экономического университета имени Плеханова Екатерина Новикова.
По её словам, для России в этой ситуации есть позитивный момент: освободятся рыночные ниши для российских компаний, они смогут развивать производство.
Ещё одна причина подорожания — снижение производства в России мороженого филе, консервов и солёной рыбы. Но и эту ситуацию под силу разрешить российским производителям.
Популярными а России всегда были латвийские шпроты, но предприятия, занимающиеся рыбным промыслом и рыбопереработкой, по словам Новиковой, без труда могут занять эту нишу. В этом могут способствовать вложения регионов в рыбную отрасль. Мурманская область, например, вкладывают в этот сегмент промышленности значительные средства.
Эксперт соглашается, что на развитие российского производства потребуется время, но со временем стоимость консервов и другой рыбной продукции «успокоятся».