В Петербурге корюшка подорожала вдвое
В Петербурге началась сезонная продажа корюшки. Гости и жители города были неприятно удивлены ценами.
Если в прошлом году сезонный вылов путинной корюшки стоил 500-600 рублей, то в этом году ценники поднялись до 990 рублей за килограмм фирменной местной рыбки.
Рыболовецкие предприятия говорят, что во всём виновата поздняя весна и холодная вода в Финском заливе. В прошлом году в апреле рыбаки уже вовсю ловили корюшку, и улов был рекордным. А в этом году залив только что очистился ото льда. Вода для корюшки холодная, и рыбы мало, пишет РБК.
В прошлом году рыбаки выловили 1071 тонну ладожской корюшки, а в этом году на лов нет даже прогноза. Розничные предприятия и рестораны говорят, что рыбы явно недостаточно для удовлетворения спроса.
Рыбаки говорят, что во всём виновата поздняя весна и холодная вода Финского залива.Фото: Jacek Dylag/Unsplash
Смольный пытается регулировать цены. В апреле-мае пройдёт несколько ярмарок с уличными лотками и выездной торговлей. Места будут предоставлены на льготной основе, поэтому власти просят держать цены на рыбку в пределах 300 рублей за килограмм. Пока регулировать цены вполне удаётся, и цена за килограмм корюшки на уличных лотках на порядок ниже.