На юге Германии запретили мясо в государственных детских садах и начальных школах ради экономии

Соответствующее решение принял местный совет города Фрайбург-им-Брайсгау (федеральная земля Баден-Вюртемберг), пишет Bild am Sonntag.

Раньше родители могли выбирать мясное, рыбное или вегетарианское меню для детей, теперь же будет доступен только последний вариант. Бургомистр Фрайбурга Мартин Хорн поддержал принятое советом города решение. По его словам, это позволит сэкономить бюджетные средства, сохранив стоимость и качество школьного питания.

В немецком городе Фрайбург-им-Брайсгау с детских садиках будет доступно только вегетарианское меню.Фото: Providence Doucet/Unsplash

Отказ от мяса входит также в обязательную климатическую повестку городов Европы. Страны договорились последовательно снижать выращивание и потребление мяса, объясняя это тем, что животноводство накапливает большое количество выбросов в атмосферу.