На мировом рынке зафиксировано рекордное подорожание пальмового масла
Основными поставщиками пальмового масла являются Малайзия и Индонезия – на них приходится более 80 процентов мирового рынка.Фото: Zuma/TASS
Стоимость пальмового масла, используемого при производстве многих продуктов, выросла до максимума почти за десять лет, сообщает The Wall Street Journal.
Цена растительного продукта на малазийской бирже Bursa Malaysia увеличилась до 961 доллара за тонну. Рост с мая 2020 года превысил 100 процентов.
Основными поставщиками пальмового масла являются Малайзия и Индонезия – на них приходится более 80 процентов мирового рынка. Пандемия COVID-19 привела к дефициту рабочей силы в этих странах, сокращению производства и увеличению стоимости.
При этом основные потребители – Китай и Индия – покупают всё большие объёмы сырья.
Количество выпускаемой продукции также сократилось из-за нехватки удобрений, производство которых было сокращено из-за обвала цен в начале пандемии коронавирусной инфекции.