«Ночлежка» закроет кафе, где работали бездомные, из-за нерентабельности

В городе на Неве закрывается ресторан «Хобо». Это социальный проект общественной организации «Ночлежка». Там проходили стажировку бывшие бездомные. Жильцы реабилитационных центров работали официантами или помощниками повара.

За полгода стажировку в «Хобо» прошли 15 человек. Часть из них, получив специальности поваров, официантов, бартендеров, нашла работу в общепите Петербурга. Однако проект оказался нерентабельным.

«Мы меняли концепцию и название, меняли команду, консультировались с коллегами, обсуждали переезд. Мы могли экспериментировать и дальше, но поняли, что хотим расходовать средства более эффективно, развивая проект транзитного устройства, но не сам ресторан», – отметили в «Ночлежке».

За полгода стажировку в «Хобо» прошли 15 человек.Фото: группа «Ночлежка» в соцсети «ВКонтакте»

Проект транзитного устройства начался в 2018 году при поддержке сети Hilton. Затем уже был открыт ресторан под название «Вход с улицы», который позднее переименовали в «Хобо». Полученные деньги планировали направлять на работу приютов.