Россельхознадзор в Екатеринбурге в халяльной колбасе для мусульман обнаружил свинину

В халяльной колбасе в Екатеринбурге, которая должна предназначаться для не употребляющих свинину мусульман, обнаружили ДНК свиньи, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора Свердловской области.

Это продукция ИП Карамышевой С.В. и ООО «Равис — птицефабрика Сосновская». Мясо свиньи нашли в колбасных изделиях «Варёная колбаса Мусульманская» и «Докторская с мясом цыплят-бройлеров. Халяль».

Ингредиент, который не заявлен в упаковке, обнаружили в конце сентября во время отборов проб мясной продукции в магазинах города.

В Россельхознадзоре сообщили, что выдали двум предприятиям предостережение о недопустимости вводить в продукт ингредиенты, не указанные на упаковке, отметив, что такие действия могут грозить прекращением действия деклараций о соответствии.

Ведомств также сообщило о намерении сообщить о нарушениях в прокуратуру региона.