Продукты из «борщевого набора» подорожали вдвое за пять лет

Продукты из «борщевого набора» с января 2017 года по январь 2022-го подорожали вдвое, следует из данных Росстата. В частности, за пять лет картофель подорожал с 20,8 до 48,24 рубля, капуста – с 18,46 до 59,96 рубля, свёкла – с 22,52 до 45,22 рубля, репчатый лук – с 22,43 до 31,4 рубля, морковь – с 26,98 до 48,37 рубля.

6 декабря 2021 года в Минсельхозе заявили, что к 2025 году намерены увеличить производство овощей и картофеля на 15 процентов. В ведомстве отмечают, что в 2022 году на развитие отрасли направят около 5 млрд рублей. Площади под картофель планируют увеличить на 20 тыс. гектаров.

Летом 2021 года президент РФ Владимир Путин отметил, что вопрос подорожания базовых продуктов питания в России стоит особенно остро. Он попросил Правительство подготовить отчёт о ситуации в этой сфере, а также призвал активно мониторить цены в торговых сетях и расширять доступ производителей к торговым точкам.

Ранее сообщалось, что Федеральная антимонопольная служба, Минпромторг и Минсельхоз прорабатывают вопрос установления 5-процентной предельной наценки на ряд продуктов питания. Сейчас средняя наценка на базовые продукты в крупных торговых сетях России составляет 15–16 процентов.