Цены на тайский рис подскочили до 15-летнего максимума

Цены на рис выросли до нового 15-летнего максимума, чему способствовал высокий спрос, а также сохраняющиеся проблемы с поставками. Об этом сообщает Bloomberg.

Согласно данным Тайской ассоциации экспортёров риса, стоимость тайского белого риса – азиатского эталона – растёт третью неделю подряд и достигла 659 долларов за тонну. Это самый высокий показатель с октября 2008 года.

Рост цен в этому году составил около 38 процентов. Это произошло после того, как Индия ограничила экспорт, а сухая погода поставила под угрозу производство.

Рис – жизненно важный продукт питания для миллиардов людей в Азии и Африке. Некоторые страны наращивают закупки, чтобы создать достаточные запасы на фоне опасений, что Эль-Ниньо приведёт к дальнейшему сокращению поставок в ближайшие месяцы.

Эль-Ниньо – климатическое явление, связанное с чрезмерным нагреванием воды Тихого океана. В этом году оно вызвало засуху, наводнения и штормы по всему миру, уже ударив по рынку продовольствия.

В декабре российские торговые сети получили письма от производителей и дистрибуторов ряда продовольственных товаров о повышении цен с начала 2024 года. В частности, анонсировано подорожание молочной продукции, соков, риса и кофе. В некоторых случаях рост цен достигнет 20 процентов. В последнем отчёте Росстата также фиксируется увеличение стоимости ряда товаров.